Encontrei este circuito num artigo da revista Electronics Today International de julho de 1979. Trata-se de uma configuração de biestável utilizando duas portas NOR de um circuito integrado 4011. Veja na seção de downloads cursos Curso de Eletrônica Digital mais sobre este tipo de circuito. O sinal de set e reset consistem em pulsos positivos com a tensão de alimentação produzidos por dois interruptores de pressão. A alimentação pode ser feita por tensões de 5 a 15 V.

 

Biestável Manual com Portas NAND
Biestável Manual com Portas NAND